燻製職人渾身のベーコン
楢と桜の原木を使い分け、その流麗な香りと微妙な火加減を操りながら完成させたベーコンは、秀逸。
しなやかな透明感のある赤身は、まさに職人のみが成せる業で、凝縮した旨みに圧倒されます。
一方、スモークソーセージは、一度もボイルせず燻煙の熱のみで完成させてあります。
薄くスライスして軽く焼けば、上質のサラミにも負けない旨みを誇ります。
¥3,990 (税込)
送料¥630
■お届け内容 スモークベーコン1袋(約200g)、スモークソーセージ4本(約200gg)×3袋
■賞味期間 冷蔵で20日間



