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本白山だだちゃ豆

2008-08-01
本白山だだちゃ豆

稀少品種の「本白山だだちゃ豆」。味と風味は別格です

だだちゃ豆は鶴岡市で江戸時代から作り続けられてきた枝豆です。そのなかでも「本白山だだちゃ豆」は、味、香りともに格別で、収穫時期が約2週間と非常に短く生産量も少ないため、「まぼろしの枝豆」といわれています。
鞘(さや)が茶色でくびれが深いため見た目は良くありませんが、独特の香りと噛めば噛むほど増す甘みはとびきりの美味しさです。

収穫時期は8月下旬。
豆の品質と味の劣化を防ぐため、朝もやが立ち込める早朝3時頃に朝採りして、その日のうちに出荷してお届けいたします。

本白山だだちゃ豆 2袋
¥3,670 (税込)
本白山だだちゃ豆 3袋
¥5,250

送料¥630
■お届け内容 1袋:本白山だだちゃ豆500g
■賞味期間 冷蔵で5日間
Posted by tyouun at 18:22:06 │Comments(0)TrackBack(0)

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