スイーツなのに塩味がおもしろい豆乳プリン
「プリンには卵・牛乳・生クリーム・砂糖がたっぷり入ってるからカロリーが気になる...」という声に応えて柴山パティシエが開発した、カロリー控えめのプリン。
牛乳・生クリームを使わず、豆乳と新鮮卵、低カロリーのフルーツシュガーで作ったプリンは、驚くほどなめらかな舌触り、まろやかなおいしさ。
さらにビックリなのが、付属のカラメルにフランス産ゲランドの塩を入れ、ほんのり塩味に仕上げたこと。
スイカに塩をかけると甘味が増すように、この塩入りカラメルをプリンにかけると、塩のアクセントが絶妙な甘さを醸し出してくれるというグッドアイデアなのです。
塩カラメルプリン
3,990円(税込)
内容(約):プリン80g×12個、カラメル50g×2本
●冷蔵10日



