コロンとした形で熱伝導率の高いミルクポット
丸みを帯びたボディは美しいだけでなく、ポットの中に程よい熱循環の流れを作ることでうまみを閉じ込め、料理をおいしく仕上げます。
素材は強い磁力のある鋼を、強化ガラスプラスチックでコーティング。
通常のテフロン加工の器具と比べてもとても硬く、表面がはがれる心配がありません。
変色やにおい移りも少なく、お手入れが簡単。
またガラスのように美しい光沢を保ちます。
さらに遠赤外線効果により、温めたお湯やミルクがまろやかな味わいに。
ご飯を炊いても、食材の内面から加熱するため、ふっくら美味しく炊き上がります。
●Silit（シリット）社は高機能調理器具シリーズ「Silargan（シラルガン）」で知られるドイツのキッチンメーカー
シリット/Silargan ガラス蓋付きミルクポット ブラック
￥15,750（税込）
サイズ：上内径125×深さ110、最大幅215mm
容量：1.7L
