今日は夕方から、診断士などの有志が集まる勉強会がありました。場所は、「ちゃんこの門」。京都百万遍にあります。
客室の1室を借りて勉強会。今日は、製造業の業務改善についてメンバーから発表がありました。その後、別室へ移り、美味しい料理とビールで乾杯！
（本当は勉強会よりも、こっち方が楽しみだったりして）
ちゃんこの門は、ちゃんこ鍋が得意量ですが、その他にも独創的な料理がいっぱい！！特に、この日食べた「サザエのつぼ焼き」は最高！
普通に焼くだけでなく、一口サイズに切って焼いてある。さらに、味付けが醤油の他にたくさん入っていて、非常に複雑な味！
ぜひお勧めの店です。
写真は、ちゃんこの門の玄関です。全国の珍しいお酒もたくさんあるのです。