お好み焼きの具！おいしいもの！体に良いもの！？

　タウリン500mg配合のお好み焼き！　
こんなお好み焼きがあったら、なんかヘンですね　(^^;)

　でも、タウリンって魚介類　タコやイカ・エビに多く含まれているので、お好み焼きのタコ焼き、イカ焼き、エビ焼きだったら　材料の量的にも　こんな感じになるのかな？

　このタウリンって、体の中に、体重の約0.1%は存在していて、心臓・肺・肝臓・脳・骨髄などのあらゆる臓器や組織に広く分布していることから、生命活動の維持に不可欠な成分なんですって。

　では、このタウリンが不足したら・・？

　牛肉を入れたお好み焼き、その名も牛肉焼き！
って、そのまんまですね

牛肉の甘みとか、香りとかが　ほんとにしっかりお好み焼き全体に馴染んで、おいしくて　私のお気に入りの一つなんです！

　でも、妊娠太り　産後太り　が気になる私に牛肉ってあんまり良くない・・？　　と思って調べてみたら、実は　牛肉の中には、体を作るのに必要で、美容と健康にも良い栄養がたっぷり含まれているみたいなのです。

その、牛肉に含まれている栄養とは・・？

　お好み焼きに、豚肉。　やっぱり定番で良く使いますよね。
この豚肉とお好み焼きの主な素材の一つ、キャベツとは色々な料理でも　組み合わされて使われるように、相性もばっちり！

その豚肉の栄養とは・・

　キャベツって、家計にも　なかなかやさしいお野菜ですね(o^^o)

　1個が250円ぐらいで、色んな料理に使えて、生でも・煮ても・炒めても　とっても美味しくて　本当にありがたい！　　でも、去年の災害の多かったときには　キャベツ1個で、600円とかありましたけど・・

　このキャベツ、大阪のお好み焼きには欠かせない　とっても大切な素材なんですって。　しかも、お好み焼きにして食べると　お好み焼きの厚みと、粉のデンブンに栄養が包み込まれて、キャベツの栄養、ビタミンが、加熱によって無くなっちゃう事もかなり防げるらしいのです。

　では、そのキャベツに含まれる栄養とその働きは？？

　お好み焼きのカロリーって、実はそんなに高くない！？
昨日は祝日だったので、家族みんなでお好み焼き作って　たべました。

　粉もんで、お腹もふくれるし、1枚でも十分満足。
さぞかし、カロリーも高いのかなぁと思って　ちょっと調べてみると　お好み焼きのカロリーって　1枚当たり　約570カロリーぐらいらしいのです。　　これは、１人前の親子丼が　だいたい600カロリー〜650カロリーぐらいらしいので、それよりもすくなかったんですね。　　ちょっと意外！

　　もうちょっと多いかと思ってました。

　でも、これぐらいのカロリーが　ちょっと動くぐらいの女性の1日の1食には、ちょうど良いらしいのです。　そして、栄養的にも　お好み焼きの粉のメインは、小麦粉なので　エネルギーや体をつくる源となる炭水化物やたんぱく質が含まれているらしく、しかも、キャベツもたっぷり使って　いろいろな具と一緒に食べるので、バランス良く栄養を摂れるんですって。

　あんまり気にせず食べてたけど、なんだかありがたい食べ物なんですね　　と、言うわけで　次はそのキャベツとか、材料について調べてみよう！　かな。