きまぐれ日誌

きまぐれな趣味と旅の記録

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スフレチョコケーキ

2008-04-23
82930.jpg スフレチョコケーキです。
ガトーショコラの軽い食感、メレンゲが命。
焼きたてより2〜3日後の方が味がなじんで食べごろ。

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