中国旅行、２００８年夏季オリンピックを控えている事もあり今後注目される旅行ではと思うのですが、中国に限らずどこを旅行するにあたっても楽しみな事のひとつに食事があると思います。
そして食事の中でもその後に食べるデザート、これも楽しみな事のひとつなのではと思います。
中国のスイーツといえば、杏仁豆腐、ゴマ団子、マンゴープリンなどが思い浮かびそうですが、中国ではこれらをティエンピンと呼ぶそうです。
これらのスイーツは日本でも中国料理店などで手軽に食べられそうですが、本場中国ではどうかというと、実際は「食後のデザート」という習慣が無い為一般的には果物などが出てくるだけだそうです。
しかし、スイーツがどうしても食べたい場合などは、スイーツはスイーツだけで美味しいお店を探せば良いようです。
今回はオリンピックの開催でも注目な北京のスイーツを見て行きたいと思います。
美味しいマンゴープリンを楽しめるのが、本場マカオ・香港からやってきた「東方大班」というお店だそうです。
さっぱりしたプリンの中に熟した甘いマンゴーの実が入り、ちょっと大きすぎるかも、くらいのボリュームがあり味にも量にも満足できそうです。
このマンゴープリンは有名過ぎるためメニューには載っていないそうですが、注文すれば楽しめるそうです。
そして次に見て行きたいのが、北京のスイーツ「ナイラオ」で、このスイーツは南羅鼓巷という通りにある「文宇?酪店」というお店がお勧めだそうです。
8月20日に関するちょっとした豆知識についても掲載しておきます。8月20日は何の日か知ってますか？
実は、8月20日は蚊の日です。1897(明治30)年、イギリスの細菌学者ロナルド・ロスが、羽斑蚊[はまだらか]類の蚊の胃の中からマラリアの原虫を発見した。
毎月20日の記念日を知ってますか？
20日はワインの日です。日本ソムリエ協会が1994(平成6)年に制定。フランス語で「ワイン」と「20」がともに「ヴァン」と言うことから。
次は8月20日の歴史上の出来事について紹介します。
1960年の8月20日、アフリカ西端のセネガルがマリ連邦から離脱・独立。1965年の8月20日、大分県の大分交通宇佐参宮線(豊後高田〜宇佐八幡8.8km)がこの日限りで廃止。1966年の8月20日、北京で紅衛兵の運動が上海・天津に波及。1976年の8月20日、新幹線「こだま」に禁煙車1両を設置
ちなみに、8月20日が誕生日の有名人には
クァジーモド(伊:詩人『そしてすぐに日は暮れる』)、
灰田勝彦(歌手『鈴懸の径』)、
岩瀬良三(参議院議員[元](自民党))、
ソロボダン・ミロシェビッチ(ユーゴスラビア:大統領[元])、
仲畑貴志(コピーライター)、
村井嘉浩(宮城県知事)、
MU(ミュージシャン(kusukusu[解散]/ギター))、
坂木優子(タレント)
などがいます。
詳しいことが知りたい方は何の日Anniversaryへ。また、この日、何の日なんかもいいですよ。
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