甘味放浪記

まずミントの爽やかさが口の中にぱあっと広がって、それからムースが舌の上でとろけ、最後にケーキをぐるりと囲んでいるチョコレートの細い帯が口を締めくくる。一口で色んな味と初夏の爽やかさを味わえました。ほんとに美味しかったです。開店直後からお客さんが続々と押しかけてくるのも納得です。

横浜市青葉区みすずが丘19-1
045-973-9704

クリームの色はベリーの色です。何のベリーでしょう？種類までは判りませんが（すみません・・・・）酸味と甘味が絶妙のハーモニーを奏でています。いつ食べて美味しいわぁ。
　ランク付けするのは、独断！ですから、まぁいい？として、味を表現する語彙が全く足りません・・・・

東京都世田谷区赤堤4-40-7　グリンヴィル1Ｆ
03-3321-7784

新宿高島屋地下１Ｆ
03-5361-1111

非常に美味しいケーキ屋です。文句無しに最上級の味です。
写真は撮ってはいけないと言われたので、ありません。
ケーキの絵葉書が売ってましたし、素人に撮られてイメージを壊されては大変だからですね。店は朝10時開店ですが、開店前9時頃から人が並びだし、大抵12時頃には生菓子は全品売り切れとなるそうです。食べたい方は有給か半休とって頑張って並びましょう。

東京都中央区京橋3-6-17　京橋大栄ビル1Ｆ
03-3538-6780

生クリームもスポンジもチョコレートもパーツパーツはかなり高い水準であるとは思うのですが、纏まると、折角の腕を活かしてないな、もったいないなあ、と思ってしまいました。十分に標準以上なんですが。
　
愛媛県新居浜市松原町５−１９
０１２０−５６３−５６２

ここのケーキは美味しいです。写真のチョコレートケーキは濃厚で、かつ、しつこくなく、バランスばっちり。どのケーキも見た目に楽しく、店頭で色々選ぶのは至福の時間です。クリーム・スポンジ・フルーツ・チョコレート、各素材の持ち味を活かして一つのケーキに仕上げてます。しっかりした味付けが好きな方にはピッタリな店だと思います。

東京都日野市高幡１７−８
０４２−５９１−０１２１

春の期間限定甘味、桜パフェです。
まず、一番上に乗ってるアイスが豆腐味でびっくり。アイスの下にはクリーム・白玉・ゼリー・求肥・さらにバニラアイス、と盛りだくさん。充実の内容で、結構お腹にたまります。京都散策の休憩にぴったり和の感じの店でした。

京都市上京区今小路通御前通西入ル
TEL 075-463-1028

シュークリームの皮が多少、パリっというより、コゲっ、という感じがあったのがですが
シェフのきまぐれはフルーツ・クリームと盛りだくさんでです。
竹筒に入った豆乳はあっさりと頂きました。

山口県岩国市玖珂町１０２８-１２５
０８２７−８１−００７７

中々の味です。
下記の本店の他に紙屋町のそごうの地下に店があります。
私はそこで買いました。

広島市西区井口台1-13-34-107
082-277-4661

美味しいです
まずはご当地モノで土佐名物文旦ゼリー、文旦もどっさり入って、さわやかな甘みで。何個でもいけそうです。
シュークリームも一個95円と美味しいのに良心的。

お薦め！！！

高知県高知市一ツ橋町２−１３９−３ツインズース橋一階
０８８−８２２−３８７７

チョコレート系のケーキが特に美味しいです。濃厚なチョコレートをベースにしてスポンジ、上に載せたドライフルーツと絶妙なマッチングのケーキです。こちらは★ｘ５
ショートケーキは味をそつなくまとめていましたが、そんなにグッときませんでした。こちらは★ｘ４
　
大阪府吹田市山手町３−９−１３
０６−６３３７−１７６８