甘味放浪記

日本全国を旅しながら、目にとまった甘味屋さんの食べ歩きです。

オーボン スーヴニール(富山市)

2006-05-03
24963.jpg ムース、クリームは、しつこくない、さっぱりした甘さで、味が立ってて、いい感じface_01に美味しいです。。ですが、スポンジ、上に載せるフルーツ、チョコなんかと、全てを一つにした時に、どうも味の調和をもう一つ頑張って欲しいface_07、という感じでした。

富山市清水町2-8-8
076-425-1137
Posted by inamiyaphotos at 17:16:07Comments(0)TrackBack(0) │★★★☆

レガロ洋菓子店(新居浜市)

2006-04-18
24204.jpg 生クリームもスポンジもチョコレートもパーツパーツはかなり高い水準であるとは思うのですが、纏まると、折角の腕を活かしてないな、もったいないなあ、と思ってしまいました。十分に標準以上なんですが。
 
愛媛県新居浜市松原町5−19
0120−563−562
Posted by inamiyaphotos at 18:07:16Comments(0)TrackBack(0) │★★★☆

アンジェリック(岩国市)

2006-04-15
24080.jpg シュークリームの皮が多少、パリっというより、コゲっface_04、という感じがあったのがface_12ですが
シェフのきまぐれはフルーツ・クリームと盛りだくさんでface_01です。
竹筒に入った豆乳はあっさりとface_08頂きました。

山口県岩国市玖珂町1028-125
0827−81−0077
Posted by inamiyaphotos at 21:31:42Comments(0)TrackBack(0) │★★★☆
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