毎日、食事を作る立場の人間として、
栄養が偏らない程度に、
やはり、食べてくれる人の好みに合わせて
料理をしたいと考えています。
我が家は、私と相方の二人暮らしです。
共働きなので、毎日
手作りの夕飯を用意してあげられるわけではありません。
だから、余計に思うのでしょうか。
たまに料理するときは、好きだと言う物を作りたいのです。
しかしながら、我が相方の好物は、
『2日目のみそ汁』です。
好きだというだけのことはあって、
細かい指定もついています。
まず、ダシは鰹で、味噌はあわせ味噌。
具はジャガイモとタマネギ。
それに、ポーチドエッグのように卵を入れるのです。
もちろん、白いご飯に「だぱっ」っとやってくれます。
しかし、悲しいかな
作ろうと思ったその日に、すぐ作れる物ではありません。
その為、みそ汁は多めに作り、
2日間にわけて食べるのが、我が家の常です。
昨日、ジャガイモとタマネギのみそ汁を作りました。
相方は、みそ汁にほとんど手を付けず（食べたら減るから）
今日の日を楽しみにしています。
今日は卵を買って帰ろうと思います。
・最近みた夢の話
・オフコが考えるこんな旅行プラン
・旅行、リョコウ、りょこう！
・今日の晩御飯なにかな〜？
・旅行に行くなら誰とどこへ？